Miguel's strøtanker

Tag: food

  • Hvordan kan de spise det

    Hvordan kan de spise det

    Ind imellem undrer det svenske køkken, os danskere. En SmörgÃ¥stÃ¥rta er en “tærte” som blandt andet kan indeholde Leverpostej, rejer, æg med videre. En mærkelig sammensætning for de danske smagsløg, men Ã¥benbart en stor delikatesse hinsidan. Ja her pÃ¥ redaktionen i Hvalsø undres man…..fortsat god aften

    SmörgÃ¥stÃ¥rta (“sandwich cake“) is a Swedish dish that is also popular in Finland and Estonia. Similar to a sandwich, it has such a large amount of filling that it more resembles a cake.

    The smörgåstårta is normally made up of several layers of white bread with creamy fillings in between. The fillings and toppings vary, but egg and mayonnaise are often the base, additional filling may vary greatly but often includes one or more of the following: liver paté, olives, shrimp, ham, various cold cuts, caviar, cheese and smoked salmon.

    Smörgåstårta is served cold and sliced like a dessert cake

  • Når det ikke handler om huset

    Når det ikke handler om huset

    Kan vi da nævne at Oliver er begyndt at vil prøve at kravle ud af kravlegården. Han er hamrende nysgerrig for hvad der sker, og vil vist gerne deltage på gulvet. Der bliver også trænet flittig på gulvet med både bold og rul.

    Bortset fra det er han i øjeblikket en meget glad dreng der nyder at se sine forældre knokle rundt og flytte på kasser, og skrue ting ned fra vægge m.v.


    Tobias er begyndt at spise selv med ske, se bare hvordan det ser ud når han prøver at skovle noget yoghurt indenbords.

    Han har i et stykke tid dog spist selv med fingre og gaffel 😛

    Desuden så kan han ikke helt finde sine ting i øjeblikket da flyttekasserne er ved at fylde godt op i stuen, og hans kasser med legetøj flytter plads daglig